إذا كنت ممن يتخيلوا أن العسل هو مجرد طعام لذيذ يضاف على الأطعمة أو يستخدم كتحلية فاعلم انك لا تدرك أجمل ما في الأمر

فالعسل هو دواء في حد ذاته ولكنه يختلف عن الأدوية في شئ لا اعتقد انه بسيط كونه سائل طبيعى و كونه ذو طعم سكري رائع  أتحداك أن تجد مثله في أى دواء طبي

فالعسل هو ذلك السائل السكري الذي يحتوى على مجموعة من الإنزيمات ومضادات الأكسدة والمعادن بجانب حبوب اللقاح ومجموعة من المركبات المفيدة. أما ذلك المذاق الرائع  فيأتي عن طريق السكريات البسيطة التي يحويها بنسبة اكبر من غيرها وبشكل أساسي سكر الفركتوز

honey_20141223_1094760793

 

أما عن فوائد العسل فحدث ولا حرج فهي كثيرة و سنحاول أن نتحدث عن عن ما وصفه الله  جل جلاله بأنه ” فيه شفاء للناس ”

1 . العسل و الجسد الصحي

فقد وجدت بعض الدراسات علاقة تربط العسل بالتقليل من ارتفاع الدهون والكولسترول في الدم والإصابة بالسمنة لدى الأشخاص الذين كانوا يستخدمون العسل كبديل للمحليات المصنوعة من السكريات البسيطة والمكررة.أضف إلى ذلك انه سيمنحك الطاقة اللازمة لممارسة الرياضة صاحبة الفضل الأول علي أى جسد مثالي

لما يحويه من عدد مذهل من المغذيات كمجموعة من فيتامينات ب (B2 B6، B5 ، B3 )، وفيتامين C، بالإضافة إلى حمض الفوليك، والكالسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، النحاس، اليود، البوتاسيوم، الفسفور، الصوديوم والزنك.المتواجدة  بكميات بسيطة

وعلى الجانب الأخر فالعسل أيضا قادر على إعطاء الشخص حلاً لمشاكل النحافة و نقص الوزن   إذن فهو قادر على إعطائك ما تريدة  فقط عليك ان تحدد مذا تريدة لتحدد كمية الكالوريات المفيدة .

2 . العسل مضاد حيوي قوي

كما ذكرنا سابقا العسل هو دواء لأمراض عديدة هو كالمضاد الحيوي الطبيعي ذو المذاق الرائع  لأنه يمتلك سمات مكافحة للفطريات، والميكروبات، والفيروسات والجراثيم المختلفة. هو مطهر للجسم و بالتالي قادر على القضاء على الالتهابات المختلفة.

3 . العسل و التخلص من مشاكل الهضم

. فالعسل يختلف عن بقية السكريات التي تتخمر في المعدة كالسكروز و غيره  ، فهو لا يحوى إلا سكريات بسيطة تهضم بسرعة شديدة ، مما يساهم فى التخفيف من تهيجات الجهاز الهضمي بنسبة كبيرة، ويجعله اقل عرضة للعدوى. لذلك فالعسل الخام بما يحتويه  من إنزيمات عديدة والتي  تساعد في تسهيل عملية الهضم، و الإضطرابات المتعلقة بها، هو قادر على القضاء على  مشاكل الجهاز الهضمي، : لذا فان كنت كثيرا ما تشتكى من الإسهال أو القرحة .فلا تتردد و ابدأ في تناول العسل لتفاجأ بنتائج رائعة

 4 . العسل و الحماية من الحساسية الموسمية

فهناك بعض الدراسات التي تؤكد أن تناول العسل له دول كبير في القضاء على  بعض أعراض الحساسية الموسمية.  سواء الحساسية لنبات معين أو حساسية الربيع المرتبطة بحبوب اللقاح.

5 . العسل و مواجهة السرطانات

فالعسل يمتلك المضادات اللازمة لمواجهة أنواع عديدة من السرطانات و خاصة السرطانات المرتبطة بالجهاز الهضمي كسرطان المعدة و المريء و البلعوم كل هذا يرجع إلي ما يوجد به من نوع فريد من مضادات الأكسدة المعروفة بـ Pinocembrin

6 . عالج السعال عن طريق العسل

تبين أن تناول العسل على الريق يساهم في علاج التهابات بالجهاز التنفسي العلوي،  ففي دراسة نشرت نتائجها عام 2007  من قبل Penn State College of Medicine  تبين أن تناول جرعة صغيرة من العسل يوميا كان له مفعول جيد فى مواجهة السعال عند الأطفال وعلاجه. كما ويساعد تناول العسل على علاج الكحة وإزالة البلغم، وعلاج التهاب الحنجرة.