أيام و يهل علينا رمضان شهر الصيام و القرآن تستعد الامة الأسلامية جميعا لإستقبال الضيف الكريم كل عام و أنتم بخير هل فكرنا في أطفالنا في هذا الشهر الفضيل ماذا سيفعل الأطفال ؟ هذه النصائح التغذوية الخاصة بأطفالنا للحفاظ علي الصحة و الوزن المثالي حتي لا يصبح رمضان شهر البدانة.
1- يجب تعويد الأطفال علي الصيام في سن مبكرة و بالتدريج حتي يستطيعوا إستكمال الصيام بالكامل علي سن العاشرة.
2- تعجيل الأفطار قدر الإمكان و تأخير السحور ليتسني لهم تحمل الصيام طوال النهار بدون مضاعفات.
3- شرب الكثير من الماء في الفترة من الإفطار إلي السحور لتجنب الجفاف و خاصة حيث ان شهر رمضان يواكب و يتزامن مع حرارة الصيف.
4- علي وجبة الأفطار نبدأ بكوب من عصير الفاكهة الطازج ليمد الجسم بالطاقة اللازمة مثل عصير البرتقال مع بعض تمرات لما تحتويه من سكريات و حديد مفيد و ضروري للجسم.
5- يجب ان تكون وجبة الإفطار متوازنة و تحتوي علي كافة العناصر الغذائية.
6- الخضروات والفاكهة اساسية بما تحتويه من ألياف لتنشيط عملية الهضم و الامتصاص و منع حدوث الإمساك و تنظيم حركية الأمعاء.
7- لا ننسي حاجة جسمنا من الكربوهيدرات التي تمثل الوقود الاساسي للجسم و يفضل الكربوهيدرات – نشويات و سكريات – معقدة مثل الأرز الأسمر و البقوليات و المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأسمر .
8- طبق السلطة عنصر اساسي علي السفرة لجميع أفراد الأسرة.
9- نقلل من استخدام الدهون و خاصة الدهون المشبعة و يفضل استخدام الزيوت مثل زيت عباد الشمس و زيت الذرة في الطهي و إضافة زيت الزيتون لطبق السلطة .
10- المكسرات قيمة غذائية عالية مهمة لنمو الاطفال الصحي و الوقاية من الكثير من الامراض .
11- بعد الأفطار بأربع ساعات يفضل تقديم طبق إضافي من الأرز باللبن أو المهلبية المفضلة للأطفال مع إضافة المكسرات عليه.
12- الطفل البدين الصيام فرصة لتخفيف الوزن
13- يجب تجنب الاكل الذي يحتوي علي سعرات حرارية عالية لمنع زيادة الوزن مثل كثرة النشويات و الحلويات الشرقية و المحاشي و المكرونة و المقليات .
14- تنظيم الوجبات
15- عدم السهر لوقت متأخر .
16- لا ننسي ممارسة رياضة خفيفة للحفاظ علي الوزن و تنشيط الدورة الدموية.
17- إذا كان طفلك لا قدر الله مصاب السكري يجب استشارة الطبيب قبل رمضان لتقديم النصح و الإرشاد و معرفة الجرعة المناسبة من الدواء و النظام الغذائي المناسب له و معرفة متي يفطر أذا لزم الأمر.
18- يجب مراعاة الحالة الصحية و الجسدية للطفل حتي لا يؤثر الصيام سلبيا عليه و علي مهاراته الإدراكية و نموه و يتعرض للجفاف و نقص الفيتامينات.
19- لا يجب فرض الصيام علي الطفل و إجباره علي ذلك بل يجب أن يكون عملا محببا إليه و نشجعه علي ذلك.
20- تشجيع الأطفال بإخبار الوالدين إذا حدث أي تعب مفاجيء .
و في النهاية أتمني للجميع الصحة و السعادة و كل عام و أنتم بخير رمضان كريم.
د/ جيهان الحفني
اخصائية تغذية علاجية سمنة و نحافة
- ماجيستير جامعة عين شمس
- الدبلومة الاوروبية في التغذية العلاجية ESPEN
- عضو الجمعية المصرية للتغذية و الارشاد الصحي
- عضو الجمعية العربية لامراض السكر و الميتابوليزم
- محاضر دولي معتمد من جامعة ميزوري امريكا
- دبلومة الجلدية و التجميل جامعة تورونتو كندا
- دراسة علم الاثار الجانبية للدواء جامعة نورث كارولينا امريكا.