الكثير منا يحاول تهميش الكربوهيدرات بسبب إعتمادنا على المعلومات الخاطئة التي هي من مصادر غير موثوق فيها الكربوهيدرات مثل الدهون والكولسترول ولكن يوجد كربوهيدرات صحية أيضاً توفر الكربوهيدرات الوقود الذى تحتاج اليه العضلات وضرورية للأحماض الدهنية، وتنظيم مستوى السكر في الدم وعدم تناول كمية كافية من الكربوهيدرات قد يؤدي إلى ... المزيد ›